cris.ta de ga.lo
kriʃtɐdəˈɡalu
kriʃtɐdəˈɡalu
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nome feminino
CULINÁRIA pastel típico de Vila Real, com formato de meia-lua e bordo arredondado cortado de modo denteado, fazendo lembrar a crista de um galo, feito com massa preparada com farinha, banha, ovo e sal e recheado com açúcar, amêndoa, ovos, toucinho, maçã, canela e açúcar; viuvinha
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Como referenciar 
crista de galo – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/crista de galo [visualizado em 2026-06-08 21:32:02].